É conhecido desde há milénios na cultura chinesa e na de outros países asiáticos orientais. O Panax ( nome genérico ) constitui um mundo que comercializa exageros, pois foi considerado uma panaceia. A raiz é rica em vitamina B1, B2, C, Niacina, Ferro, Cálcio, Fósforo, Potássio, Magnésio, Cobre e Enxofre, Enzimas, Aminoácidos essencias e ginsenósidos, que permitem o seu uso em múltiplas aplicações: para desintoxicar, regularizar o açucar no sangue, os triglicéridos e o colesterol, e como estimulante geral e cerebral.

Não se deve abusar da sua dosagem ou tomá-lo durante muito tempo. Não existem diferenças entre o vermelho e o branco, e apenas é valorizada a sua antiguidade ( 4-6 anos ) e o conteúdo em ginsenósidos.

Existem outros ginseng, como o americano ( Panax quinquefolium ), o eleuterococo-siberiano   ( Eleutherococus senticosus ) e o pseudoginseng (Panax notogiseng).