METABOLISMO ENERGÉTICO

A quantidade de energia necessária a um indivíduo depende de diversos factores como por exemplo, a sua idade, o seu peso, a sua actividade física.

A quantidade de energia que um atleta necessita para realizar uma corrida depende de quatro factores:

1. A distância da corrida. Numa maratona gastará mais energia do que numa prova de 10 km

2. O peso do atleta.Quanto mais pesado for o atleta, maior é a quantidade de energia a despender

3. O ritmo da corrida. Quanto mais rápida a corrida, maior o gasto energético

4. A eficácia da passada. Quanto mais económica, menor será o gasto energético

E de onde vem essa energia necessária para os gastos do nosso organismo?

Essa energia provem duma combustão, e como em qualquer combustão, têm que existir carburantes, para assim podermos realizar energia.

No caso do nosso organismo, os carburantes são: (ver carburantes)

GLÚCIDOS

LÍPIDOS

PRÓTIDOS

Estes são provenientes dos alimentos que ingerimos diariamente.

As proteínas decompõem-se em aminoácidos, das gorduras resultam os ácidos gordos e dos glúcidos a glucose e outros açucares simples. O comburente que assegura a combustão destes carburantes é o oxigénio, que provem do ar que respiramos.

                           CARBURANTES                              PRODUTOS OBTIDOS