Osteoporose

 

 

É conhecida por este nome a perda de substância óssea, que provoca a fragilidade dos ossos. Neste momento, esta doença afecta um grande número de pessoas. Como consequência produzem-se roturas ósseas e são possíveis as deformações e os achatamentos ósseos, com os problemas que tal implica. Trata-se de uma doença que se apresenta sobretudo nas mulheres na pré-menopausa-sofrem deste mal em Portugal cerca de 40% das mulheres, em especial nas idosas.

Estabeleceu-se uma relação nítida entre a diminuição da secreção ovárica de estrogénios e o desenvolvimento da osteoporose nas mulheres na menopausa, e tal não parece dever-se a uma descida nos níveis de cálcio da dieta, ou a uma menor ingestão do mesmo, embora, sem dúvida, nos idosos exista uma capacidade de absorção mais reduzida

Por estas razões, que devemos fazer para a evitar:

FAVORECER:

Enriquecer em cálcio a alimentação a partir dos 30 anos, apanhar banhos de sol com moderação para promover a formação de provitamina D, e não esquecer de praticar exercício físico. Alimentação aconselhada: pão, massa, arroz, leite e derivados, rábanos, carne magra, peixe e, em particular, salmão, saladas, fruta e verdura, queijos curados (com moderação)

EVITAR OU MODERAR:

álcool destilado, fritos, carne gorda, gordura de origem animal, charcutaria e cacau.